REVISIÓN DE LOS EFECTOS METABÓLICOS Y PROTECTORES RENALES DE LA PROTEÍNA AISLADA DE SOYA.

La proteína aislada de soya, tiene, avalada por la OMS y la FDA, todos los aminoácidos esenciales para el humano y en cantidades adecuadas al ser analizada con el método PDCAAS con resultados equivalentes a la leche o el huevo.

Aparte de su utilidad nutricional, la proteína de soya ha demostrado valiosos efectos disminuyendo marcadores de inflamación como proteína C reactiva, reduciendo creatinina, lípidos y disminuyendo también la eliminación de proteína en orina, tal como se ve en: https://goo.gl/j2gYL4 (diapositivas 18 a 22)

Uno de los últimos meta-análisis sobre la protección renal de la proteína de soya se trata en el siguiente video:

Otros estudios son tratados en el siguiente video: